hachee met vlaamse friet

[gea]

750 gram rundvlees
1 kilo uien
laurier blaadje
kruidnagels
2 flesje donker bier

snij het vlees en de uien in blokjes doe boter in de pan en bak eerst het vlees rondom bruin doe dan de uien erbij met het laurier blaadje en de kruidnagels (kun je zo in de laurier blaadjes steken)
laat nog een tijdje bakken en blus het dan af met een flinke scheut bier
anderhalf uur laten sudderen en iedere keer een scheutje bier bijschenken
serveer met vlaamse friet en smullen maar

het moet wel een poosje opstaan maar het is dan ook een heerlijk recept

groetjes gea

[Samantha]

hmm lekkurrr !
je maakt het bijna he tzelfde als mij,op dat donkere bier na dan,lekker ouderwets HEERLIJK !

Wist je dat je bij de winkel van die mix-zakjes kan halen ervoor?
Ik heb altijd die van knorr,hachee-mix en die doe ik er altijd op het laatst bij (met water) smaakt ie wat pitteger
_________________
Als het niet kan zoals het moet,dan moet het maar zoals het kan !!

[gea]

hoi samantha

ik kook nog echt op de ouderwetse manier en dat smaakt het lekkerst

dat recept van hachee was een keer op de televisie en toen dacht ik dat probeer ik een keer met dat bier erbij normaal gooi ik er gewoon water bij en nog een scheutje azijn dan smaakt tie ook heerlijk

toch maar een keer proberen met een zakje mix dat heb ik nog nooit geprobeerd

grtzz gea