Vorige onderwerp :: Volgende onderwerp |
Auteur |
Bericht |
Fenna Site Admin
Geregistreerd op: 23 Aug 2008 Berichten: 189
|
Geplaatst: 27 Aug 2008 18:47:55 Onderwerp: kaas uien boordje |
|
|
Ingredi?nten
Voor ongeveer 25 grote of 80 kleine : 500 g meel, 1 zakje droge gist (8 g., let op gebruiksaanwijzing!), 2 dl lauw water, 120 g gesmolten boter, 1 theelepel suiker, 1 theelepel zout, peper ui t de molen, 300 g uien in ringen geschaafd, 250 g geraspte oude kaas.
Voorbereiding
Oven voorverwarmen op 200?C.
Bereidingswijze
Maak van meel, gist, boter, water, zout en suiker een soepel deeg. Laat 15 min. rustig staan. Leg intussen een bakmatje of bakpapier op eeen bakplaat, snijd de uien en rasp de kaas. Stuif flink bloem op een werkblad en rol het deeg uit tot een lap van 50 X 70 cm. Verdeel de uien ringen erover, en hierop de kaas. Maal er wat peper over. Rol op vanaf een lange kant. GROTE BROODJES: snijd in 2cm dikke plakken en leg op enige afstand van elkaar op het bakblik. Nog 15 min laten rijzen. 20 min bakken middenin de oven. Het bakken moet in 2 keer, tenzij je een hele grote oven hebt. KLEINE BROODJES: de rol verder uittrekken en rollen tot een dunne rol, plakjes van 1 cm snijden en 12 min bakken. |
|
Terug naar boven |
|
|
|
Geplaatst: 27 Aug 2008 18:47:55 Onderwerp: |
|
|
|
|
Terug naar boven |
|
|
victorpatrick
Geregistreerd op: 25 Mei 2023 Berichten: 3
|
Geplaatst: 25 Mei 2023 07:57:37 Onderwerp: hi |
|
|
Dank je wel voor het delen van het recept! Hier is de bereidingswijze in een gestructureerde vorm:
Ingrediƫnten:
500 g meel
1 zakje droge gist (8 g, let op de gebruiksaanwijzing)
2 dl lauw water
120 g gesmolten boter
1 theelepel suiker
1 theelepel zout
Peper uit de molen
300 g uien, in ringen geschaafd
250 g geraspte oude kaas pge outage map |
|
Terug naar boven |
|
|
requirezebra
Geregistreerd op: 24 Aug 2023 Berichten: 2
|
Geplaatst: 24 Aug 2023 08:56:54 Onderwerp: |
|
|
Een heel gaaf cakerecept, ik heb het afgelopen weekend uitgeprobeerd en het werkte. skibidi toilet |
|
Terug naar boven |
|
|
|
|